Tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn là gì?
Trong những năm gần đây, sầu riêng không chỉ còn là loại quả quen thuộc trong đời sống của người Việt mà đã trở thành một ngôi sao mới trên bản đồ nông sản. Với hương thơm đặc trưng, vị ngọt béo khó quên và giá trị dinh dưỡng cao, loại quả này ngày càng khẳng định được các vị thế của mình trên thị trường trong nước lẫn quốc tế.
Chính vì vậy, tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn ngày càng được quan tâm nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất quy mô lớn và ổn định chất lượng trái. Đặc biệt, đối với các thị trường khó tính như Trung Quốc hay Singapore, việc tuân thủ tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn trở thành yếu tố bắt buộc để đảm bảo chất lượng, nguồn gốc.
Điều này khiến cho việc chọn giống cây sầu riêng đạt chuẩn trở thành bước khởi đầu mang tính quyết định, ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế lâu dài. Vậy làm sao để nhận biết được tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn và chọn giống chất lượng?
Các bạn đừng quá lo lắng vì thông qua bài viết này, ViGen sẽ phân tích cho các bạn về các tiêu chuẩn từ giống – cây giống – cây trưởng thành, đồng thời chỉ ra những sai lầm thường gặp khi mua cây giống và gợi ý những nơi uy tín trong việc cung cấp cây sầu riêng chất lượng.
Giới thiệu chung về cây sầu riêng
Đây là một trong những loài cây đặc trưng của vùng nhiệt đới, nơi có nắng nóng, mưa nhiều và đất đai màu mỡ. Cây có thể sống lâu năm, có tán lá xanh rậm và bộ rễ ăn sâu giúp thích nghi tốt với điều kiện khắc nghiệt. Nhưng đây cũng là loại cây có thời gian ra trái rất lâu từ 4-6 năm, khiến việc đảm bảo tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn ngay từ đầu trở nên quan trọng, để trở thành một loại cây có giá trị kinh tế cao trên thị trường.
Chỉ với ngoại hình của mình loại cây đã gây ấn tượng mạnh đến với các khách hàng với lớp vỏ gai dày, cứng cáp, bên trong là phần cơm vàng ngọt béo và hạt to. Không chỉ vậy một điểm gây thương nhớ của cây sầu riêng còn nhờ vào việc chúng có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị đặc biệt. Chính nhờ vậy ngày nay, sầu riêng không chỉ được phổ biến với người dân địa phương mà còn được xuất khẩu sang các nước khác.
Chính vì đây là giống cây trồng lâu năm có chu kỳ thu hoạch có thể kéo dài tận vài năm nên để nhận biết khi nào các cây trồng này có thể đạt chuẩn và sẵn sàng để mua bán tiêu thụ trên thị trường thì ta cần phải đặt ra các tiêu chí cụ thể để đánh giá và sau đây ViGen sẽ lần lượt giới thiệu cho các bạn cùng biết thêm về những tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn.
Tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn là gì? Cách nhận biết đúng
Tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn (nguồn gốc, phương pháp nhân giống, vùng trồng)
Đầu tiên là nguồn gốc giống cây, tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn phải có nguồn gốc xuất sứ rõ ràng như xuất phát từ cây mẹ được tuyển chọn, có chất lượng cơm tốt như màu sắc bắt mắt, độ dày, độ ngọt vừa phải béo ngập và hương thơm đậm đà. Đồng thời cây cũng cần phải có năng suất cao và khả năng thích nghi tốt với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng tại nơi trồng.
Tiếp theo là các tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn liên quan đến phương pháp nhân giống. Ta cần phải tránh sử dụng các giống cây được nhân giống bằng phương pháp gieo hạt bởi cây từ hạt có khả năng bị biến dị khá lớn và sẽ cho ra quả không giống với cây mẹ.
Nên hiện nay để được đánh giá là đạt chuẩn người ta thường sử dụng phương pháp ghép cành trên gốc khỏe mạnh, đặc biệt hơn ngày nay càng có nhiều cơ sở sử dụng gốc cấy mô sạch bệnh để nâng cao chất lượng. Điều này nhằm đảm bảo sự đồng đều, sạch bệnh trên cây sầu riêng và rút ngắn thời gian cần thiết từ lúc trồng cho đến khi cây cho quả.
Ngoài ra tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn tiếp theo để đánh giá giống cây đó có chất lượng hay không là chúng cần phải có các điều kiện thích hợp với thời tiết, loại đất ở nơi dự định trồng. Ví dụ, giống Monthong ưa khí hậu khô hơn, Ri6 và Dona lại thích hợp với vùng đất phù sa nhiều nước. Việc chọn giống không phù hợp với vùng trồng có thể khiến cây kém phát triển, năng suất thấp, thậm chí không ra hoa đậu trái.
Tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn bằng việc quan sát trực tiếp
Khi lựa chọn mua cây giống sầu riêng, bên cạnh việc tìm hiểu về nguồn gốc của cây, ViGen sẽ hướng dẫn cho bà con cách quan sát bằng mắt và kiểm tra trực tiếp để xác định tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn hay không.
Đầu tiên, một trong những yếu tố quan trọng nhất trong tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn là hình dáng tổng thể của cây. Cây đạt chuẩn phải có thân thẳng cứng cáp, không bị cong vẹo và không có những vết sẹo với chiều cao vừa phải từ 50-80cm. Ngoài ra, lá cây phải xanh dày, không bị vàng úa và không có sự xuất hiện của sâu mọt hay nấm bệnh trên cây.
Ngược lại, cây không đạt tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn thường là các giống cây kém chất lượng có thân mềm yếu, lá rũ, màu xanh nhợt nhạt hoặc có vết bệnh trên bề mặt. Việc quan sát hình dáng sẽ là bước đầu tiên và đơn giản nhất để loại bỏ những cây giống không đạt chuẩn.
Nếu các bạn mua giống cây sầu riêng được nhân giống bằng phương pháp ghép cành thì nên nhìn kỹ vào phần tiếp nối giữa gốc ghép và cành ghép, đây là yếu tố quan trọng trong tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn. Vết ghép cần phải liền lạc, không bị sưng phồng lên và không có dấu hiệu chảy nhựa hay nứt nẻ. Nếu cây có gốc ghép khỏe không bị nấm thối rễ thì cây sẽ có khả năng sinh trưởng tốt và nếu được chăm sóc đúng cách cây sẽ tăng trưởng mạnh và cho ra những quả sầu riêng đạt chuẩn.
Ngược lại, cây không đạt tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn sẽ có vết ghép lồi lõm, sưng tấy và có màu đen thì các bạn nên tránh chọn những cây ấy vì cây đã có nguy cơ nhiễm bệnh và có mối ghép không chắc chắn, dễ gãy khi gặp gió lớn.
Ngoài ra, ta còn có một bộ phận đặc biệt quan trọng hơn để đánh giá khi muốn tìm một giống có tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn đó là bộ rễ. Vì đây là nơi hút nước và các chất dinh dưỡng để nuôi sống cây nên chúng sẽ quyết định khả năng sống sót của cây khi trồng ra vườn. Khi mua, các bạn có thể nhẹ nhàng nghiêng bầu cây hoặc dùng tay cảm nhận độ chắc của bầu đất.
Một cây giống đạt chuẩn phải có hệ rễ khỏe mạnh, rễ cọc thẳng, nhiều rễ tơ trắng ngà, lan đều và bám chặt vào giá thể. Nếu thấy bầu đất xốp, rễ bám chắc, chứng tỏ cây khỏe, dễ bén rễ khi trồng. Ngược lại, nếu cây không đạt tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn thì rễ bị đen, thối, ít rễ tơ hoặc bầu đất khô cứng, cây sẽ khó phát triển và tỷ lệ chết sau khi trồng cao. Đây là tiêu chí rất quan trọng vì dù thân và lá có đẹp tới cỡ nào mà rễ kém phát triển thì cây cũng khó mà tồn tại ngoài vườn.
Thêm nữa, để đáp ứng tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn, cây cần có tuổi vừa phải, không quá non cũng không quá già như cây đã phát triển có khoảng 4-6 lá trưởng thành sẽ là giai đoạn phù hợp nhất để trồng cây ra vườn. Vì giai đoạn này cây đã đủ cứng cáp để chịu được ánh nắng, gió và môi trường tự nhiên nhưng vẫn còn non để bén rễ nhanh sau khi trồng. Nếu bà con chọn cây quá nhỏ chỉ có vài lá non, rễ còn yếu, khi đưa ra nắng gắt hoặc gặp mưa lớn, cây dễ bị chết non.
Ngược lại, cây giống quá lớn, cao vượt chuẩn, khi bứng trồng rất dễ bị sốc vì bộ rễ không theo kịp sự phát triển của thân lá. Do đó, việc chọn đúng độ tuổi cây là yếu tố quan trọng trong tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn, sẽ giúp tỷ lệ sống cao hơn, cây nhanh chóng thích nghi và sinh trưởng mạnh khi xuống vườn.
Một tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn quan trọng khác mà các bạn có thể quan sát trực tiếp là tình trạng sâu bệnh trên cây giống. Khi mua, các bạn nên chú ý quan sát kỹ cả mặt trên và mặt dưới của lá, vì đây là nơi sâu, rệp hoặc nấm mốc thường ẩn náu. Nếu thấy lá có đốm nâu, xoăn lại, thủng lỗ, hoặc có lớp phấn trắng trên tán lá thì đó là dấu hiệu cây đã bị nhiễm bệnh.
Ngoài ra, nếu phần thân và gốc cây xuất hiện các vết nứt, chảy nhựa hoặc có mốc trắng xuất thì cây đang bị nấm tấn công. Các bạn cần ghi nhớ rằng một cây giống đạt chuẩn là giống cây phải sạch bệnh, lá xanh đồng đều và không có các vết thương hở hay sự xuất hiện của nấm và sâu bệnh để có thể lựa chọn những giống cây tốt ngay từ ban đầu.
Các loại giống cây sầu riêng phổ biến đạt chuẩn trên thị trường hiện nay
Sau khi hiểu rõ tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn, chúng ta cùng điểm qua những giống sầu riêng phổ biến hiện nay.
Sầu riêng Ri6
Đây là một giống cây nội địa rất nổi tiếng, do cây có thể cho trái có cơm vàng óng, dẻo và béo, hạt lép, vị ngọt đậm đà. Hơn nữa cây còn có thể cho trái đều với năng suất cao, dễ chăm sóc và phù hợp với nhiều vùng đất khác nhau nên được rất nhiều người tin chọn.
Sầu riêng Monthong
Monthong là giống du nhập từ Thái Lan, hiện được trồng phổ biến ở Việt Nam, cũng là cây đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn. Cây có khả năng cho trái to, cơm vàng nhạt, vị ngọt dịu, ít đắng, phù hợp với khẩu vị đa số người tiêu dùng. Đồng thời giống cây này cũng dễ bảo quản và tiện vận chuyển xa, nên thường được chọn để phục vụ thị trường xuất khẩu, đặc biệt sang các nước châu Á.
Sầu riêng Dona
Dona là giống sầu riêng được lai tạo tại Việt Nam, kết hợp giữa ưu điểm năng suất và chất lượng. Trái Dona có cơm vàng đậm, vị ngọt thanh, tỷ lệ hạt lép cao. Giống này có khả năng ra quả ổn định, phù hợp nhiều vùng trồng, cho trái đồng đều, dễ tiêu thụ.
Sầu riêng Musang King
Musang King là giống cao cấp có nguồn gốc từ Malaysia, nổi tiếng ở nhiều quốc gia châu Á. Trái có cơm vàng cam, mùi thơm đậm, vị béo ngậy đặc trưng. Đây là giống có giá trị thương mại cao, thường được tiêu thụ trong phân khúc cao cấp, đặc biệt được thị trường Trung Quốc và Singapore ưa chuộng. Tuy nhiên, chi phí giống và chăm sóc thường cao hơn so với các loại khác.
Đơn vị cung cấp giống cây sầu riêng uy tín, đảm bảo về mặt chất lượng và nguồn gốc
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để có thể mua những giống cây đạt tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn thì ViGen là một trong những đơn vị cung cấp mà bạn không thể bỏ lỡ. Với đội ngũ chuyên môn có kiến thức sâu rộng và giàu kinh nghiệm trong nghiên cứu và nhân giống cùng với quy trình sản xuất giống khép kín, áp dụng công nghệ nuôi cấy mô hiện đại và kỹ thuật ghép cành chuẩn xác, ViGen luôn cam kết sẽ đem đến cho các bạn những giống cây khỏe mạnh, sạch bệnh với chất lượng ra trái đồng đều.
Trước khi xuất vườn, mỗi cây giống đều sẽ được đem đi kiểm tra chất lượng, đảm bảo có nguồn gốc rõ ràng, đáp ứng tiêu chuẩn cây giống sầu riêng đạt chuẩn, sạch bệnh đồng thời ViGen cam kết cung cấp cho quý khách hàng đầy đủ các giấy chứng nhận nguồn gốc và kiểm định chất lượng. Nhờ vậy, ViGen không chỉ là nơi cung cấp cây giống, mà còn là người đồng hành đáng tin cậy của bà con nông dân trong hành trình tìm kiếm những giống cây sầu riêng có năng suất cao và chất lượng ổn định.