Giá cây chuối cấy mô hiện nay và những điều các bạn cần biết trước khi mua giống

Một trong những thay đổi nổi bật trong công cuộc công nghệ hóa nông nghiệp chính là sự xuất hiện và ngày càng phổ biến của cây giống chuối cấy mô. Nếu như trước đây người ta chỉ sử dụng phương pháp nhân giống truyền thống như tách chồi thì hiện nay cây chuối cấy mô đã trở thành lựa chọn ưu tiên hàng đầu nhờ vào khả năng tạo ra giống sạch bệnh, đồng đều và cho năng suất cao.

Nhưng xoay quanh những ưu điểm ấy, có một câu hỏi mà có thể các bạn sẽ luôn quan tâm đắn đo chính là “Giá của chuối cấy mô là bao nhiêu?” vì chúng không chỉ phản ánh giá trị của cây giống mà còn là yếu tố quyết định xem giống chuối này có đáng để đầu tư hay không và lợi nhuận mà người trồng sẽ nhận được sau này. Do đó, qua bài viết này ViGen sẽ phân tích chi tiết về giá cây chuối cấy mô và những vấn đề xung quanh về chi phí của chúng cho các bạn hiểu rõ hơn.

Giới thiệu chung về cây chuối và phương pháp nhân giống chuối cấy mô

Cây chuối từ lâu đã được xem là loại cây trồng gắn bó mật thiết với đời sống của người Việt, chúng không chỉ là nguồn thực phẩm cho con người mà còn là miếng cơm manh áo của nhiều hộ nông dân. Với nhu cầu tiêu thụ lớn cả trong nước lẫn xuất khẩu, chuối đã trở thành mặt hàng nông sản chiếm tỷ trọng lớn trong nhóm nông sản xuất khẩu. Để đáp ứng cho nhu cầu xuất khẩu, phương pháp nhân giống chuối bằng công nghệ cấy mô đã được ra đời để tạo ra những cơ hội mới cho ngành chuối Việt Nam.

Hiểu đơn giản, cấy mô là kỹ thuật nhân giống hiện đại trong phòng thí nghiệm, giúp tạo ra số lượng lớn cây giống đồng đều, sạch bệnh và có tiềm năng năng suất vượt trội. Ngoài ra công nghệ này còn giúp cho việc rủi ro cây bị bệnh sẽ được giảm tới mức tối thiểu và nâng cao giá trị kinh tế của từng giống cây chuối cấy mô. Tuy nhiên, để có được cây giống đạt chuẩn, giá thành thường cao hơn so với phương pháp truyền thống.

Giá của cây chuối cấy mô hiện nay

Vậy cụ thể giá chuối cấy mô bao nhiêu tiền một cây và yếu tố nào quyết định đến con số đó? Sau đây các bạn hãy cùng với ViGen giải đáp các thắc mắc này nhé.

Trên thị trường, giá cây chuối cấy mô dao động khá rộng, tuỳ thuộc vào giống, loại cây chuối, thời điểm mua và đơn vị cung ứng. Trung bình, giá một cây chuối cấy mô hiện nay rơi vào khoảng 25.000 đến 55.000 đồng/cây. Với mỗi loại chuối cấy mô khác nhau chúng sẽ có những giá bán khác nhau như với chuối già Nam Mỹ là khoảng 35.000đ-38.000đ/cây hay với giá của chuối Đà Lạt cấy mô sẽ có giá khoảng 32.000đ/cây,…

Các yếu tố cấu thành giá cây chuối cấy mô

Ta có thể thấy giá của các cây chuối cấy mô cao hơn so với giá cây chuối sử dụng phương pháp tách chồi hoặc tách cây con đó là vì chúng cần được chi trả cho các trang thiết bị hiện đại trong phòng thí nghiệm, công chăm sóc cây con, chi phí vận chuyển và bảo quản cây để đem đi xuất khẩu,…

Chi phí nhân giống trong phòng thí nghiệm

Đây là chi phí chiếm tỷ lệ lớn nhất trong giá thành cây chuối cấy mô. Để tạo ra một cây giống đạt chuẩn, các nhà nghiên cứu phải bắt đầu từ một mẩu mô rất nhỏ, thường lấy từ đỉnh sinh trưởng hoặc chồi non của cây mẹ. Sau đó các mẫu mô sẽ được xử lý bằng các chất khử trùng và được cấy lên các môi trường dinh dưỡng để mẫu mô được phát triển. Sau đó quá trình này sẽ được thực hiện lại nhiều lần hay còn gọi là cấy chuyền để tạo ra hàng nghìn cây con.

Tất cả quá trình này đòi hỏi hệ thống thiết bị hiện đại như tủ cấy vô trùng, nồi hấp tiệt trùng, máy điều chỉnh nhiệt độ và ánh sáng và đồng thời yêu cầu một đội ngũ có chuyên môn và kỹ thuật cao để theo dõi, kiểm tra và xử lý từng giai đoạn trong quy trình nuôi cấy mô chuối.

Vì thế thông thường nếu giá cây chuối cấy mô trong khoảng 2.000 đến 20.000 đồng/cây thì riêng các chi phí để vận hành phòng thí nghiệm đã chiếm phần lớn nếu tự chủ công nghệ hoặc mua sỉ, ngoài ra các môi trường dinh dưỡng, chai/lọ nuôi cấy và khâu tiệt trùng phòng lab cũng chiếm một phần không nhỏ.

Chi phí chăm sóc cây con

Sau khi cây con đã phát triển hoàn chỉnh trong môi trường nuôi cấy, chúng sẽ được chuyển vào giai đoạn thích nghi với điều kiện tự nhiên. Tại đây, cây sẽ được trồng vào giá thể có khả năng thoát nước tốt và thông thoáng cho cây sinh trưởng. Trong 4–6 tuần đầu, cây cần được tưới phun sương thường xuyên, bón phân loãng và che chắn cẩn thận để tránh gió mạnh, ánh nắng gắt hoặc côn trùng. Nhân công phải theo dõi hàng ngày để loại bỏ cây yếu, cây dị dạng và đảm bảo môi trường luôn ẩm thoáng.

Tất cả những chi phí về giá thể, phân bón, hệ thống tưới, cùng với công chăm sóc đã làm tăng đáng kể giá thành cây giống trung bình vào khoảng 1.000 – 2.000 đồng/cây với quy mô sản xuất lớn. Ngoài ra, nếu chăm sóc không kỹ cây có thể bị hao hụt lên đến 10–15% từ đó giá bán của mỗi cây có thể tăng thêm một khoảng nữa.

Chi phí vận chuyển, bảo quản

Không giống như các loại hạt giống khô dễ vận chuyển, cây chuối cấy mô còn non, có thân mềm, rất dễ bị hư hại nếu không được bảo quản đúng cách. Khi vận chuyển, các cây giống phải được đóng gói cẩn thận trong từng bầu nhỏ, có lót xơ dừa giữ ẩm, đặt trong khay nhựa hoặc thùng carton chuyên dụng. Đối với những chuyến đi xa, thùng xốp hoặc xe tải mát thường được sử dụng để tránh cây bị sốc nhiệt.

Chính điều này cũng góp phần làm tăng giá của cây chuối cấy mô, nếu khoảng cách xa hoặc số lượng mua ít, chi phí vận chuyển sẽ càng cao hơn. Chính vì vậy, giá cây chuối cấy mô tại nơi sản xuất thường thấp hơn so với giá tại các tỉnh xa, nơi phải cộng thêm chi phí vận chuyển và bảo quản.

Chi phí kiểm dịch, cấp giấy chứng nhận

Ngoài ra, một yếu tố không thể thiếu trong giá cây giống là chi phí cho công tác kiểm dịch và cấp giấy chứng nhận. Đối với các cơ sở sản xuất uy tín, trước khi đưa cây ra thị trường, họ thường tiến hành lấy mẫu ngẫu nhiên để kiểm tra sự hiện diện của mầm bệnh, đôi khi còn sử dụng kỹ thuật PCR để phát hiện virus tiềm ẩn. Những xét nghiệm này tiêu tốn một khoản phí nhất định nhưng lại đảm bảo cây giống đạt chuẩn sạch bệnh.

Ngoài ra, để có thể bán cho các dự án lớn hoặc xuất khẩu ra nước ngoài, đơn vị sản xuất phải xin giấy chứng nhận chất lượng và giấy phép kiểm dịch thực vật từ cơ quan nhà nước. Các thủ tục hành chính, lệ phí xét nghiệm và kiểm dịch này cũng góp phần làm tăng giá thành cuối cùng của cây chuối cấy mô.

Chi phí cho thiết bị, vật tư tại nhà vườn

Bên cạnh chi phí trong phòng thí nghiệm, các nhà vườn ươm cũng phải đầu tư một hệ thống cơ sở hạ tầng đồng bộ để cây giống phát triển tốt như nhà kính hoặc nhà lưới được đầu tư để bảo vệ cây con khỏi sâu bệnh và thời tiết khắc nghiệt. Ngoài ra, hệ thống tưới tự động, đèn chiếu sáng, quạt thông gió cũng cần được lắp đặt để đảm bảo cây có điều kiện sinh trưởng ổn định.

Hơn nữa các túi bầu, giá thể và các loại vật tư tiêu hao khác cũng chiếm một phần chi phí không nhỏ ước tính có thể chiếm khoảng 1.000 đồng/cây. Đây là một khoản đầu tư cần thiết vì nhờ vào các cơ sở hạ tầng này, cây con mới có thể phát triển khỏe mạnh, đồng đều và có tỉ lệ sống cao khi được bán ra.

Các yếu tố ảnh hưởng đến giá cây chuối cấy mô

Giá cây chuối cấy mô trên thị trường không cố định mà luôn thay đổi tùy vào nhiều yếu tố. Mỗi yếu tố đều có vai trò riêng, tác động trực tiếp hoặc gián tiếp đến chi phí sản xuất và cung cầu của thị trường. Sau đây ViGen sẽ giúp các bạn hiểu rõ về yếu tố này nhằm giúp mọi người có thể chủ động hơn trong việc tính toán chi phí đầu tư và lựa chọn thời điểm mua cây giống hợp lý.

Giống cây chuối

Trước hết, giống cây chuối là một trong những yếu tố quan trọng nhất. Mỗi giống có đặc điểm sinh trưởng, năng suất và giá trị kinh tế khác nhau, do đó giá giống cũng khác biệt. Những giống phổ biến như chuối già Nam Mỹ hay chuối tiêu hồng thường có mức giá ổn định hơn do được nhân giống rộng rãi và thị trường tiêu thụ mạnh. Ngược lại, những giống đặc sản hiếm hoặc mới nhập khẩu, chưa phổ biến, thường có giá cao hơn nhiều bởi chi phí nghiên cứu, thử nghiệm và nguồn cung hạn chế.

Quy mô sản xuất

Bên cạnh đó, quy mô sản xuất cũng tác động mạnh đến giá cả. Các cơ sở có quy mô lớn, sản xuất hàng chục nghìn cây mỗi đợt thường tiết kiệm được chi phí nhờ máy móc hiện đại và phân bổ được chi phí trên mỗi cây khiến giá của chúng rẻ hơn. Ngược lại, những cơ sở nhỏ, sản lượng hạn chế phải chịu chi phí cao trên mỗi đơn vị, khiến giá bán lẻ tăng. Vì thế khi mua với số lượng lớn từ các trung tâm nuôi cấy quy mô công nghiệp, giá cây giống thường rẻ hơn so với mua lẻ từ các hộ sản xuất nhỏ lẻ.

Điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu

Hơn nữa, điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu của từng vùng cũng ảnh hưởng đến giá cây giống. Tại những vùng đất phù hợp, cây con sinh trưởng khỏe, tỷ lệ sống cao thì chi phí sản xuất thấp, giá bán cũng mềm hơn. Ngược lại, ở các khu vực có khí hậu khắc nghiệt, cây con yếu dễ chết nên cơ sở sản xuất phải tăng chi phí chăm sóc và bảo vệ, kéo theo giá thành cây giống cao hơn. Nên ta có thể thấy rõ hơn ở những vùng địa phương có mưa nhiều, nhiệt độ thấp hoặc nắng nóng gay gắt, giá của những cây chuối cấy mô sẽ cao hơn.

Kỹ thuật nuôi cấy

Tiếp theo là về trình độ kỹ thuật nuôi cấy. Nếu cơ sở nào có công nghệ hiện đại,quy trình sản xuất nghiêm ngặt và đội ngũ kỹ thuật viên giàu chuyên môn và tay nghề cao thì tỷ lệ thành công trong nhân giống sẽ cao hơn nhưng đồng thời giá bán cũng sẽ tăng cao. Ngược lại, những nơi sử dụng thiết bị lạc hậu, tỷ lệ thất bại lớn vì thế giá bán sẽ được giảm để cạnh tranh, nhưng rủi ro về chất lượng cây giống cũng cao hơn. Như vậy nhìn vào giá cây chuối cấy mô ta có thể xem được trình độ công nghệ và uy tín của đơn vị sản xuất.

Xuất khẩu

Đáng lưu ý hơn, yếu tố xuất khẩu cũng góp phần quan trọng làm thay đổi giá cây giống. Khi thị trường quốc tế như Trung Quốc, Nhật Bản hay Hàn Quốc, tăng nhu cầu nhập khẩu chuối, các doanh nghiệp trong nước sẽ đẩy mạnh sản xuất. Lúc này, nhu cầu mua cây giống tăng vọt khiến giá cây chuối trong nước bị kéo lên. Hơn nữa vì cây giống phục vụ xuất khẩu phải tuân thủ tiêu chuẩn kiểm dịch nghiêm ngặt hơn, tốn thêm khoản phí cho việc xét nghiệm và giấy tờ, vì thế giá thành cũng cao hơn so với cây giống chỉ bán trong nước.

Thời điểm mua giống cây

Cuối cùng, thời điểm mua là một biến số quan trọng không kém góp phần vào việc làm thay đổi giá bán cây chuối. Thông thường vào các mùa vụ trong chính từ tháng 2-4 hay tháng 8-10, nhu cầu cây giống tăng mạnh, cung không đủ cầu, khiến giá cây chuối cấy mô có xu hướng tăng cao.

Ngược lại, trong giai đoạn trái vụ, nhu cầu giảm, các cơ sở giống thường giảm giá hoặc khuyến mãi để kích cầu, giúp bà con mua được cây giống với chi phí thấp hơn. Đặc biệt, vào cuối năm, nhiều đơn vị có chương trình giảm giá để giải phóng các mặt hàng chuối còn dư lại nên đây cũng là cơ hội tốt để các bạn chi tiền cho việc mua các giống cây chuối.

Đơn vị bán giống cây chuối cấy mô uy tín

Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để có thể mua những giống cây chuối thì ViGen là một trong những đơn vị cung cấp mà bạn không thể bỏ lỡ. Với đội ngũ chuyên môn có kiến thức sâu rộng và giàu kinh nghiệm trong nghiên cứu và nhân giống cùng với quy trình sản xuất giống khép kín, áp dụng công nghệ nuôi cấy mô hiện đại , ViGen luôn cam kết sẽ đem đến cho các bạn những giống cây khỏe mạnh, sạch bệnh với chất lượng cao.

Nhờ vậy, ViGen không chỉ là nơi cung cấp cây giống, mà còn là người đồng hành đáng tin cậy của bà con nông dân trong hành trình tìm kiếm những giống cây chuối có năng suất cao và chất lượng ổn định. Vì vậy các bạn đừng ngần ngại mà hãy nhấc máy lên và liên hệ tới số hotline 0909 789 789 để được ViGen tư vấn về các giống cây chuối cấy mô phù hợp với túi tiền cũng như các mục đích của bạn nhé.

Xem ngay: Chuối cấy mô – Tương lai vàng của nông sản xuất khẩu Việt Nam